The chemical analysis of foods: a practical treatise on...

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Libros General The chemical analysis of foods: a practical treatise on the examination of foodstuffs and the detection of adulterants (1946) - Edward Cox, Henry
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Título: The chemical analysis of foods: a practical treatise on the examination of foodstuffs and the detection of adulterants / by Henry Edward Cox

Autor: Edward Cox, Henry Icono con lupa

Edición: 3rd. ed.

Publicación: London : J. & A. Churchill Ltd., 1946

Descripción física: 317 p.: il. ; 22 cm.

Notas: Índice

Materia / geográfico / evento: Alimentos Icono con lupa
Nutrición Icono con lupa

CDU: 613.39:54

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: Public Domain Mark (PDM): http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/

Ejemplares:

Real Academia Nacional de Farmacia — Ubicación: SL — Signatura: XLV-4-21 — Nº de registro: 18745 — Código de barras: 1008778

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