Advances in food research

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Libros General Advances in food research (1948-1951)
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Título: Advances in food research / edited by E.M. Mrak ; George F. Stewart

Publicación: New York : Academic Press, 1948-1951

Descripción física: 3 vol. ; 24 cm

Autores secundarios: Mrak, E.M., ed. Icono con lupa
Stewart, George F., ed. Icono con lupa

CDU: 612.39

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: Public Domain Mark (PDM): http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/

Ejemplares:

Real Academia Nacional de Farmacia — Ubicación: BA — Signatura: XXXVI-2-8 — Nº de registro: 15608 — Código de barras: 1005160

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