Título: L'École de Bromatologie de l'Université de Madrid / L. Villanúa
Publicación: [S.l. : s.n.], [1958]
Descripción física: P. 213-220 ; 24 cm
Notas: Separata de: Bulletin de la Société Scientifique d'Hygiène Alimentaire "L'alimentation et la vie", vol. 46, nº 7-8-9, 1958
Materia / geográfico / evento: Bromatología
Tipo de publicación: Artículos y Capítulos
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