Título: Guía del buen comer español : inventario y loa de la cocina clásica de España y sus regiones / Dionisio Pérez
Autor: Pérez, Dionisio
Publicación: Madrid : Sucesores de Ribadeneyra, 1929
Descripción física: 356 p. ; 19 cm
Materia / geográfico / evento: Gastronomía-Historia
CDU: 641(091)
Tipo de publicación: Libros
Derechos: Public Domain Mark (PDM): http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/