La alimentación del hombre del mañana

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Libros General La alimentación del hombre del mañana (D.L. 1993) - Sasson, Albert
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Título: La alimentación del hombre del mañana / Albert Sasson ; [versión española por, Emilio Fernández Galiano]

Publicación: Paris : UNESCO; Barcelona: Reverté, D.L. 1993

Descripción física: 807 p. ; 24 cm

Serie: (Sextant ; 3)

Materia / geográfico / evento: Nutrición Icono con lupa

Serie secundaria: Sextant ; 3 Icono con lupa

CDU: 612.39

Números normalizados: DL B-16990-1993
ISBN 92-3-302083-5 (UNESCO)
ISBN 84-291-5555-4

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: Public Domain Mark (PDM): http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/

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