Título: Natural flavouring substances, their sources, and added artificial flavouring substances = Matières aromatisantes naturelles leurs sources, et matières aromatisantes artificielles ajoutées / Council of Europe = Conseil de l'Europe
Autor: Consejo de Europa
Publicación: Strasbourg : Maisonneuve, 1973
Descripción física: 463 p. ; 25 cm
Notas: Indice
Texto paralelo en inglés y francés
Materia / geográfico / evento: Bromatología
CDU: 612.39
Números normalizados: ISBN 2-7160-0043-3
Tipo de publicación: Libros
Derechos: Public Domain Mark (PDM): http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
Préstamo: Disponible
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