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Autor: Alonso Aperte, Elena
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Autor
Alonso Aperte, Elena
(2)
Varela Moreiras, Gregorio
(2)
Achón y Tuñón, María
(1)
Póo Prieto, Rosalía
(1)
Universidad San Pablo-CEU. Facultad de Ciencias Experimentales y de la Salud. Deptartamento de Fisiología, Morfología y Ciencias de la Alimentación
(1)
Materia
Bioquímica clínica
(1)
Bromatología
(1)
Cerveza
(1)
Nutrición-Tesis Doctorales
(1)
Período
2000
(1)
2002
(1)
Lengua
Español
(2)
Sección
General
(2)
1 al 2 de 2
La determinación "in vitro/in vivo" de la biodisponibilidad del ácido fólico contenido en la cerveza
-
Varela Moreiras, Gregorio
Madrid : Centro de Información Cerveza y Salud, 2000
Efecto de la suplementación dietaria con dosis elevadas de ácido fólico sobre algunos parámetros nutricionales,...
-
Achón y Tuñón, María
Madrid : [s.n.], 2002
1 al 2 de 2
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