Tabla de composición de alimentos para uso práctico :...

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Libros General Tabla de composición de alimentos para uso práctico : revisión 1954 (1954) - Ibarra, Carmen de
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Título: Tabla de composición de alimentos para uso práctico : revisión 1954 / por Carmen de Ibarra ; supervisión por Werner Jaffé y J. M. Bengoa

Autor: Ibarra, Carmen de Icono con lupa

Publicación, Producción, Distribución, etc.: Publicación: Caracas, Venezuela : Instituto Nacional de Nutrición, [1954]

Descripción física: 24 páginas ; 24 cm

Tipo de contenido: Texto

Tipo de medio: sin mediación

Tipo de soporte: Volumen

Serie: (Publicaciones del Instituto Nacional de Previsión ; cuaderno 17)

Autores secundarios: Jaffé, Werner G. Icono con lupa
Bengoa, J. M. Icono con lupa

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: Public Domain Mark (PDM): http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/

Ejemplares:

Real Academia Nacional de Farmacia — Ubicación: P — Signatura: C-140-53

Préstamo: DisponibleDisponible