Título: The carbohydrates : Chemistry, biochemistry, physiology / edited by Ward Pigman
Publicación: New York : Acadmic Press, 1957
Descripción física: 902 p. ; 24 cm
Notas: Indice
Materia / geográfico / evento: Bioquímica
Autores secundarios: Pigman, Ward, ed.
CDU: 577.1
Tipo de publicación: Libros
Derechos: Public Domain Mark (PDM): http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/